在花蓮市的街頭裡,我和同事終於挑好了一家販賣小籠包、蒸餃為主的小店,做為這次出差後的晚餐兼宵夜。
這次,我是跟我一位待在同個計畫案的同事一起來用餐。她是義大利裔,名為碧安卡.利利卡,一頭淡金色的短髮和醒目的橙色瞳孔,穿著合身的棕色西裝,待人和善親切,是一名優秀且相處起來十分愉快的電腦工程師。是氣質的關係呢?還是外國人的關係呢?就算是穿著死板板的西裝,她也給人活潑爽朗的印象。
這家包子店位於花蓮市公正街上,雖然它是主打包子和蒸餃,不過我對於包子的印象較好,所以姑且稱作包子店吧。
晚上八點左右,店門口擺放著成堆的蒸籠,散發著包子和蒸餃特有的麵粉香氣,混著水蒸氣帶給這略有秋意的良夜一陣暖風。外頭有著排隊的人潮,也許是對花蓮的刻板印象所致,總覺得應該都是一些觀光客。
我和碧安卡正餓著,走進有些窄小、座位數不過三十來個的店裡,馬上開始瀏覽裝潢和菜單。白色的牆面上掛滿、貼滿了各式各樣的獎狀、採訪記錄、名人合影,是十分典型的觀光地店家的特徵,桌子以簡單的組合圓桌為主,中間擺著紅色的辣椒醬和蔥醬油。